Gastronomía

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Salen al mercado la primeras etiquetas de la historia con el sello de la IGP Morcilla de Burgos

Salen al mercado la primeras etiquetas de la historia con el sello de la IGP Morcilla de Burgos

La etiqueta con el sello de la IGP llega al mercado después de 25 años de trabajo. A partir de hoy, cinco operadores certificados pueden comenzar a comercializar sus morcillas con el sello de la Indicación Geográfica Protegida Tras 25 años y tras haber conseguido alcanzar un acuerdo entre los distintos productores, hoy, 3 de […]



Castilla y León afianza su liderazgo en enoturismo, con más de medio millón de visitantes a las ocho Rutas del Vino, un 10,42 % más que el año anterior

Castilla y León afianza su liderazgo en enoturismo, con más de medio millón de visitantes a las ocho Rutas del Vino, un 10,42 % más que el año anterior

Castilla y León con ocho Rutas del Vino certificadas lidera la oferta de enoturismo a nivel nacional. Según los datos publicados por ACEVÍN, Castilla y León ocupa la segunda posición en datos de visitantes de 2019, con 549.348 y un incremento del 10,42 % con respecto a 2018. La Ruta del Vino Ribera del Duero […]



La Ruta del Vino Ribera del Duero, segunda más visitada de España

La Ruta del Vino Ribera del Duero, segunda más visitada de España

Con 389.377 visitantes, asciende un puesto y se sitúa por detrás de Marco de Jerez Se consolida como un atractivo destino enoturístico a nivel nacional, con un crecimiento continuado desde 2017 La Ruta del Vino Ribera del Duero se ha convertido en el segundo itinerario enoturístico más visitado en España tras recibir, en total, 389.377 […]



La Ruta del Vino Ribera del Duero es la segunda más visitada de España

La Ruta del Vino Ribera del Duero es la segunda más visitada de España

Con 389.377 visitantes, asciende un puesto y se sitúa por detrás de Marco de Jerez y se consolida como un atractivo destino enoturístico a nivel nacional, con un crecimiento continuado desde 2017 La Ruta del Vino Ribera del Duero se ha convertido en el segundo itinerario enoturístico más visitado en España tras recibir, en total, […]



El Itacyl ofrece al sector agroindustrial un servicio de ultracongelación para productos cárnicos en la Estación Tecnológica de la Carne de Guijuelo

El Itacyl ofrece al sector agroindustrial un servicio de ultracongelación para productos cárnicos en la Estación Tecnológica de la Carne de Guijuelo

El proceso mantiene la calidad de la carne e incrementa su vida útil a través de una congelación inferior a -40ºC con nitrógeno líquido. La Consejería de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, a través del Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León (Itacyl), pone a disposición del sector agroindustrial un servicio de ultracongelación con nitrógeno […]



La solidaridad inunda la Ruta del Vino Ribera del Duero durante el parón turístico

La solidaridad inunda la Ruta del Vino Ribera del Duero durante el parón turístico

Ofertas de alojamiento y enoturismo gratuito para a los sanitarios, elaboración de mascarillas, donaciones, recetas y catas online… Los negocios adheridos a la Ruta del Vino combaten el parón turístico con imaginación y solidaridad La Ruta del Vino Ribera del Duero sigue activa a pesar de que la gran mayoría de los negocios adheridos están […]



El Ayuntamiento de Palencia apuesta por la formación de los hosteleros, a través de las primeras tertulias online «Conectados por la gastronomía»

El Ayuntamiento de Palencia apuesta por la formación de los hosteleros, a través de las primeras tertulias online «Conectados por la gastronomía»

20 hosteleros participan en la primera sesión centrada en la viabilidad y el aprovechamiento de recursos en la cocina   El Ayuntamiento de Palencia, ha tomado diferentes medidas para paliar a tiempo el impacto de la crisis en la hostelería y el comercio. Entre ellas destaca el aplazamiento del pago de las cuotas de basuras, en […]



Bodegas Monteabellón regalará vino a todas las madres trabajadoras del Hospital de los Santos Reyes en Aranda de Duero para que celebren el Día de la Madre

Bodegas Monteabellón regalará vino a todas las madres trabajadoras del Hospital de los Santos Reyes en Aranda de Duero para que celebren el Día de la Madre

Con motivo de la celebración del Día de la Madre, el próximo domingo 3 de mayo por parte de Bodegas Monteabellón quieren que no falte vino en sus mesas para brindar por su magnífico trabajo y que lo puedan compartir con los suyos Casi medio millar de botellas, llegarán el lunes a los almacenes del […]



La Ruta del Vino de Rueda y Alimentos de Valladolid convocan el I Concurso de Micro y Videorrelatos: Pueblos y Sabores

La Ruta del Vino de Rueda y Alimentos de Valladolid convocan el I Concurso de Micro y Videorrelatos: Pueblos y Sabores

Los ganadores de ambas categorías recibirán un premio de 700€ en metálico y escapadas a la Ruta del Vino de Rueda valoradas en 300€ Los tiempos de confinamiento pueden ser también momentos de oportunidad para el crecimiento personal y para recuperar aficiones o probar nuevos hobbies. Por ello, la Ruta del Vino de Rueda y Alimentos […]



La Plataforma #SaveTheBares se hace viral y suma cada día más establecimientos

La Plataforma #SaveTheBares se hace viral y suma cada día más establecimientos

El proyecto nacido en Almería a través del propietario de ‘Taberna Nuestra Tierra’, Diego Ferrón, promueve el apoyo a los bares y restaurantes, mientras estos se encuentran cerrados A estas alturas de confinamiento, ¿quién no tiene unas ganas desmedidas de tomarse una cerveza con su pareja, amigos o familia en su bar preferido? Aunque esto […]



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