Gastronomía

Burgos: Capital Culinaria. Encontrarás todas las noticias de Gastronomía y Enología en nuestra sección.

El paseo Sierra de Atapuerca, acoge este domingo la Fiesta Gastronómica de la Cereza de las Caderechas en Burgos

El paseo Sierra de Atapuerca, acoge este domingo la Fiesta Gastronómica de la Cereza de las Caderechas en Burgos

Cocineros capitalinos elaborarán creaciones en directo y habrá venta directa de cereza. Como broche a las actividades que la marca de garantía está desarrollando esta semana bajo el título de “Días de Cerezas” dentro de los actos amparados por la iniciativa Burgos Ciudad Creativa de la Gastronomía, este domingo 19 de julio, se va a […]



La añada 2019 de Ribera del Duero, calificada como excelente

La añada 2019 de Ribera del Duero, calificada como excelente

El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Ribera del Duero ha contado con la opinión de un Comité Excepcional de Calificación de la Cosecha, formado por seis profesionales de referencia del panorama nacional del vino La Calificación de la Añada 2019 pasa a la historia por ser la primera online y que somete a […]



La ONCE dedica un cupón a la hostelería, para volver a disfrutar juntos de bares y restaurantes

La ONCE dedica un cupón a la hostelería, para volver a disfrutar juntos de bares y restaurantes

El sector de la hostelería, uno de los más afectados por el parón económico provocado por el coronavirus, protagoniza el cupón de la ONCE del sábado, 11 de julio. Cinco millones y medio de cupones difundirán la importante labor de este sector por toda España. La Consejera de Empleo e Industria, Ana Carlota Amigo, el […]



Las cerezas de Las Caderechas se promocionarán en Burgos

Las cerezas de Las Caderechas se promocionarán en Burgos

Se suspende la feria de la cereza en el Valle de Caderechas y se concentra la promoción en Burgos con “Días de Cerezas” Los miembros de la Asociación de Productores y Comerciantes “Las Caderechas”, titular de las Marcas de Garantía “Cereza y Manzana Reineta del Valle de las Caderechas”, han decidido no celebrar por primera […]



La Junta publica las ayudas para la cosecha en verde dirigidas a los viticultores afectados por el cierre del canal Horeca debido al COVID-19

La Junta publica las ayudas para la cosecha en verde dirigidas a los viticultores afectados por el cierre del canal Horeca debido al COVID-19

Se podrán acoger a esta ayuda los viticultores castellanos y leoneses cuyo viñedo esté inscrito en alguna de las 13 Denominaciones de Origen Protegidas de la Comunidad Autónoma El plazo para presentar las solicitudes finaliza el 23 de junio Debido al estrecho plazo de tiempo establecido por el Real Decreto para la presentación de las […]



Cervezas San Miguel reta a Miguel Cobo y Ricardo Pérez a agudizar su ingenio

Cervezas San Miguel reta a Miguel Cobo y Ricardo Pérez a agudizar su ingenio

A través de encuentros digitales, la marca cervecera pretende despertar la inquietud desde las cocinas de algunos de los cocineros más reconocidos y, así, contribuir a ampliar el mundo gastronómico de los consumidores Cervezas San Miguel ha propuesto un original reto a varios de los chefs más prestigiosos de nuestro país, con el objetivo de poner […]



«Conversaciones en Evolución», la nueva apuesta para promover el turismo, hostelería y comercio local

«Conversaciones en Evolución», la nueva apuesta para promover el turismo, hostelería y comercio local

La ciudad promocionará de esta manera su turismo de calidad y se trata de una iniciativa que fomenta Promueve Burgos, coorganizada con la Federación de Comercio y la Federación de Hostelería locales con el apoyo de todos los grupos municipales del Ayuntamiento El equipo técnico de la oficina de de la Sociedad de Promoción ha dado luz verde […]



Salen al mercado la primeras etiquetas de la historia con el sello de la IGP Morcilla de Burgos

Salen al mercado la primeras etiquetas de la historia con el sello de la IGP Morcilla de Burgos

La etiqueta con el sello de la IGP llega al mercado después de 25 años de trabajo. A partir de hoy, cinco operadores certificados pueden comenzar a comercializar sus morcillas con el sello de la Indicación Geográfica Protegida Tras 25 años y tras haber conseguido alcanzar un acuerdo entre los distintos productores, hoy, 3 de […]



Castilla y León afianza su liderazgo en enoturismo, con más de medio millón de visitantes a las ocho Rutas del Vino, un 10,42 % más que el año anterior

Castilla y León afianza su liderazgo en enoturismo, con más de medio millón de visitantes a las ocho Rutas del Vino, un 10,42 % más que el año anterior

Castilla y León con ocho Rutas del Vino certificadas lidera la oferta de enoturismo a nivel nacional. Según los datos publicados por ACEVÍN, Castilla y León ocupa la segunda posición en datos de visitantes de 2019, con 549.348 y un incremento del 10,42 % con respecto a 2018. La Ruta del Vino Ribera del Duero […]



La Ruta del Vino Ribera del Duero es la segunda más visitada de España

La Ruta del Vino Ribera del Duero es la segunda más visitada de España

Con 389.377 visitantes, asciende un puesto y se sitúa por detrás de Marco de Jerez y se consolida como un atractivo destino enoturístico a nivel nacional, con un crecimiento continuado desde 2017 La Ruta del Vino Ribera del Duero se ha convertido en el segundo itinerario enoturístico más visitado en España tras recibir, en total, […]



1 2 3 17