Gastronomía

Burgos: Capital Culinaria. Encontrarás todas las noticias de Gastronomía y Enología en nuestra sección.

«Bravas de la abuela», del restaurante Paquita Mariví de Burgos, las mejores patatas bravas del mundo

«Bravas de la abuela», del restaurante Paquita Mariví de Burgos, las mejores patatas bravas del mundo

Le acompañaron en el pódium Philip Alinsunurin, de Le Qualité Tasca en Madrid y Javier García Albuger, del restaurante Martina de Albacete Desde Palencia, con alegría desbordada, premios y muchos aplausos se han conocido a los ganadores de la III edición del Concurso Internacional de Elaboración de Patatas Bravas. La entrega de premios comenzó con los 22 finalistas […]



IGP Morcilla de Burgos triunfa en la localidad jienense de Cabra del Santo Cristo

IGP Morcilla de Burgos triunfa  en la localidad jienense de  Cabra del Santo Cristo

La Indicación Geográfica Protegida Morcilla de Burgos estuvo presente en las fiestas patronales en honor del Santísimo Cristo de Burgos y repartió más de 3.000 raciones de la joya de la gastronomía burgalesa entre los vecinos y los visitantes El director general de IGP Morcilla de Burgos, Rafael González, asistió al pregón y a la […]



Burgos celebrará la I Bienal Enológica entre los días 21 y 24 de julio

Burgos celebrará la I Bienal Enológica entre los días 21 y 24 de julio

Tendrá como ubicaciones varios escenarios, entre los que se encuentran el Fórum Evolución y el paseo del Espolón El vicealcalde de Burgos y presidente de Promueve, Vicente Marañón de Pablo, ha presentado en rueda de prensa la I Bienal Enológica Burgos Capital del Vino, que tendrá lugar entre los días 21 a 24 de julio […]



PepsiCo, patrocinador de las Fiestas de San Pedro y San Pablo 2022

PepsiCo, patrocinador de las Fiestas de San Pedro y San Pablo 2022

La empresa PepsiCo será también una de las grandes patrocinadoras de los Sampedros de 2022 La concejala de Festejos del Ayuntamiento de Burgos, Blanca Carpintero, ha presentado junto a al responsable de Logística Primaria de PepsiCo, Ángel Valín y el director de la planta de PepsiCo en Burgos, Raúl Vega, el convenio de colaboración que han […]



El Consejo Regulador de la Denominación de Origen “Arlanza” califica la añada de 2021

El Consejo Regulador de la Denominación de Origen “Arlanza” califica la añada de 2021

Esta mañana ha tenido lugar la cata de la Calificación de la Añada 2021 de la Denominación de Origen Arlanza, en el Museo del Cerrato de Baltanás (Palencia). El comité de cata estuvo compuesto por 15 catadores profesionales, entre los que se encontraban: directores técnicos de otras denominaciones de origen de Castilla y León, sumilleres […]



Mahou San Miguel, patrocinador de las fiestas de San Pedro y San Pablo 2022

Mahou San Miguel, patrocinador de las fiestas de San Pedro y San Pablo 2022

Mahou San Miguel, a través de su marca Cervezas San Miguel, será el patrocinador oficial de las fiestas de Burgos reforzando su compromiso con la ciudad. De la mano del Ayuntamiento de Burgos, la compañía cervecera impulsará la música y la cultura en estos festejos populares y aumentará su apoyo a las peñas  Mahou San Miguel, […]



Promueve Burgos organizará la I Bienal Enológica de Burgos, Burgos Capital del Vino

Promueve Burgos organizará la I Bienal Enológica de Burgos, Burgos Capital del Vino

Tendrá un coste de 242.000€ y se prevé que se realice entre el 21 y 24 de julio. Además, el evento cidiano previsto para este año se concebirá más como un festival El vicealcalde y presidente de Promueve Burgos, Vicente Marañón de Pablo, ha explicado que la Sociedad de Promoción de Burgos ha acordado la adjudiacion […]



El día de la salud: Concienciar para evitar el sobrepeso y la obesidad

El día de la salud: Concienciar para evitar el sobrepeso y la obesidad

Actualmente, en España, un 36,6% de la población tiene sobrepeso y un 17,2% obesidad. Es decir, estos problemas afectan ya a más de la mitad de la población española. Las tres principales causas son los hábitos de ejercicio, problemas de alimentación y la gestión emocional o personal. Con motivo de tratar de paliar esta alarmante […]



Las Rutas de la Limonada y de la Torrija endulzan la Semana Santa de Aranda de Duero

Las Rutas de la Limonada y de la Torrija endulzan la Semana Santa de Aranda de Duero

Hasta el 17 de abril, todos los que visiten Aranda de Duero podrán saborear una Semana Santa diferente gracias a la Ruta de la Limonada y a la Ruta de la Torrija, una iniciativa a la que se han adherido 35 establecimientos y en los se podrán degustar estos peculiares dulces de Pascua. Aranda de […]



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