La Diputación de Burgos impulsa la vanguardia vitivinícola en DIGIVIT 2026 con una cata digitalizada del Concours Mondial de Bruxelles
Premios Digivit2026
La vicepresidenta de la Institución Provincial, Inma Sierra, destaca el compromiso de la Diputación con la digitalización del sector como motor de competitividad para las bodegas burgalesas.
Siete bodegas locales recibieron sus Grandes medallas de oro en un acto que fusionó la excelencia enológica con la inteligencia artificial.
DIGIVIT 2026, el congreso celebrado en Lerma, patrocinado por la Diputación Provincial de Burgos, ha acogido una innovadora «degustación digitalizada» de vinos premiados en el prestigioso Concours Mondial de Bruxelles, reafirmando el posicionamiento de la provincia como referente en la transformación digital del sector.
La vicepresidenta de la Diputación de Burgos, Inma Sierra, ha asistido a esta actividad, subrayando el orgullo de la institución al patrocinar un evento que sitúa a Burgos en el mapa de la tecnología aplicada al campo. Durante el acto, se ha procedido a la entrega oficial de medallas y diplomas a las bodegas burgalesas que han alcanzado la excelencia internacional.
Inteligencia artificial al servicio del paladar
La sesión ha sido dirigida por Frédéric Galtier, periodista y embajador del Concours Mondial de Bruxelles en España. La actividad no solo ha sido una experiencia sensorial, sino una demostración práctica de cómo la inteligencia artificial y el análisis de datos están redefiniendo la industria.
Mediante una tecnología desarrollada entre el concurso y la startup Winespace, las percepciones de los catadores se transforman en datos estructurados. «No hablamos solo de catar vino, sino de convertir la experiencia en información valiosa para la producción, el mercado y el enoturismo», ha señalado Galtier.
Excelencia burgalesa: Siete grandes medallas de oro
El momento más emotivo de la jornada ha sido el reconocimiento a las bodegas de la provincia que han obtenido la Gran Medalla de Oro, la máxima distinción del certamen internacional. Los vinos protagonistas de la cata digitalizada han sido:
José Cabestrero 2022 – Bodega José Cabestrero
La Colorada – Bodegas López Cristóbal
Sastre Crianza – Bodegas Hermanos Sastre
Viña Solorca Crianza 2021 – Bodegas Viña Solorca
Parcela Uno 2021 – Bodegas López Cristóbal
Gran Solorca Reserva 2020 – Bodegas Viña Solorca
Viña Arnáiz Reserva 2020 – Bodegas Viña Arnáiz
La vicepresidenta Inma Sierra ha destacado que el apoyo de la Diputación a DIGIVIT responde a la necesidad de «dotar a nuestros productores de las herramientas del siglo XXI».
«Nuestras bodegas ya tienen la calidad, como demuestran estas medallas internacionales. Ahora, desde la Diputación, queremos que también lideren la transformación digital. La tecnología debe ser la aliada que nos permita llevar el nombre de Burgos aún más lejos, optimizando procesos y conectando mejor con el consumidor global», ha afirmado Sierra.
Con esta jornada, DIGIVIT y la Diputación de Burgos cierran un capítulo de éxito en Lerma, demostrando que la tradición vitivinícola y la vanguardia tecnológica no solo son compatibles, sino necesarias para asegurar el futuro del sector.
