Once firmas de Burgos Alimenta acudirán a Horeca Baleares
Once productoras con el sello de Burgos Alimenta estarán presentes por segundo año consecutivo en Palma de Mallorca del 4 al 6 de febrero
El mercado balear recibirá, en febrero y por segunda vez, la presencia de productores de Burgos Alimenta. El sello vuelve a acudir a Horeca Baleares, del 4 al 6 de febrero, en Palma de Mallorca. La feria trae novedades para esta edición, entre ellas, que Burgos contará con una mejor ubicación que en el año anterior, por lo que los productores gastronómicos burgalesas que acuden a la cita están contentos con esta mayor visibilidad.
Es el segundo año consecutivo que Burgos Alimenta participa en la feria. Serán 11 las empresas que expondrán sus productos al mercado Balear, muy exigente y en constante crecimiento. Los productores y empresas burgalesas viajan a Mallorca con el objeto de lograr nuevos contactos y distribuidores así como conseguir interés y notoriedad.
Estarán presentes Bodegas Nabal, Bodegas J.A. Calvo Casajús, Bodegas el Lagar de Isilla, Bodegas Viña Buena, Bodegas Ismael Arroyo, Caldos del Norte, Bodegas y Viñedos Roberik, Morcillas La Ribera, Pasión de Duero, Pomar Viñedos y Enológica Wamba.
Se trata de la tercera feria en la que participa el sello de productos en lo que va de año, después de Sirha en Lyon y Madrid Fusión, y antes de la cita gallega del Fórum Gastronómico A Coruña, que llegará en marzo.
La edición del 2019 de Horeca Baleares abre las puertas con un 25 % más de metros cuadrados de exposición, ya que como novedad este año cuenta con una carpa exterior de 600 metros cuadrados, donde expositores y visitantes pueden disfrutar de más expositores y varias actividades como showcooking, catas, campeonatos, conferencias, demostraciones y entrega de premios.
Se trata de una cita anual imprescindible para el Sector Horeca de Baleares. Los 100 expositores convierten en definitiva la feria en un foro para profesionales donde los agentes implicados en la gestión, compra y utilización podrán encontrar los productos y servicios necesarios para renovar, mejorar o actualizar sus empresas.
